L’univers IS Paris

Des glaces et des sorbets
d’une qualité inédite pour
une clientèle exigeante

Vos clients recherchent des expériences raffinées sans cesse renouvelées, dans un sentiment d’exclusivité.

Nos glaces et sorbets, d’un style distinctif et équilibré, témoignent toute la rigueur et l’attention aux détails que nous consacrons à leur confection.

Elles sont capables de surprendre et de satisfaire les clients les plus exigeants.

La révélation des saveurs de créations saura les toucher émotionnellement d’une manière inoubliable.

La saveur de la qualité

Emplis de passion et à la recherche de l’excellence, nous nous entourons des meilleurs professionnels : le Chef pâtissier d’un établissement 3* Michelin et un Meilleur ouvrier de France Glacier, pour créer des glaces et des sorbets d’une finesse, d’un équilibre et d’une modernité inédites, proches du style de vie et des valeurs contemporaines de tous.

Embarquez pour un passionnant voyage, dans un univers où SAVOIR-FAIRE et innovation se conjuguent dans des délices glacés à ravir les papilles et éveiller les sens, tout au long de l’année !

Nos créations

Notre Gamme

UNE PROPOSITION multi-formats
POUR Répondre à tous vos besoins

Prêt à déguster

Épuré, élégant, universel

Tubes individuels Premium de 115 ml et de 50 ml, couvercle métal (-24° )

Possibilité de mise à disposition de vitrine froid négatif

Prêt à SERVIR

Simplicité, efficacité

Bacs de 2,5 litres (-24°)
Bacs de 5 litres (-24°)

GLACE à L’ITALIENNE *

Le moment gourmand

Mix liquides froid positif
Poches sous vide 5 litres

* sur commande

Nos valeurs

Nos créations procurent une révélation des parfums claire, intense, étagée et longue en bouche, soutenue par des textures gourmandes, tout en restant légères.